Melek otu, botanik adı Angelica archangelica olan aromatik bir bitkidir. Kök ve sap kısımları kurutularak bitki çayı formunda tüketilir. İngilizce adı “Angelica Root” olarak bilinir.
Geleneksel kullanımına göre melek otu:
Sindirim sisteminin desteklenmesine
Gaz ve şişkinlik hissinin azalmasına
Mide konforunun artırılmasına
İştah dengesinin desteklenmesine
katkı sağlayabilir.
Melek otu çayı özellikle:
Yemek sonrası doluluk hissi
Hazımsızlık
Gaz ve karın şişkinliği
yaşayan kişiler tarafından tercih edilir.
Kaynatma yöntemi önerilir:
1 tatlı kaşığı melek otu
1,5 su bardağı su
8–10 dakika kısık ateşte kaynatılır.
5 dakika dinlendirilip süzülerek tüketilir.
Devamını Göster